Kaleidoscope 3.0 - Colombia {Experimental Co-Ferment}

Ficha técnica

Tostador: Rum Baba Coffee Roasters
Origen: Huila, Colombia (Pitalito)
Productores: Varios
Varietal: Mezcla (Castillo · Bourbon Aji · otros)
Proceso: Experimental Washed · Co-Ferment
Perfil: Bubblegum · Banana Muffin · Blueberry Candy
Formato: 200 g
Tueste: Light

Kaleidoscope 3.0 es pura experimentación sin límites.

Parte de la serie más creativa de Rum Baba, este café nace de la combinación de múltiples lotes procesados de forma innovadora, tostados y mezclados para crear un perfil completamente nuevo.

Producido en Huila (Colombia), este blend no sigue reglas tradicionales — cada componente aporta una capa distinta, dando lugar a una taza intensa, cambiante y llena de sorpresas.

Es un café diseñado para quienes buscan algo diferente, más allá de lo clásico.

Proceso

Este café combina diferentes lotes procesados mediante técnicas experimentales, incluyendo co-fermentaciones y procesos washed innovadores.

Cada componente es tostado y ajustado por separado antes de ser mezclado, permitiendo construir un perfil final complejo y equilibrado dentro de su intensidad.

El resultado es un café con múltiples capas, donde dulzor, fruta y notas tipo candy se entrelazan.

Resumen sensorial

Chicle
Muffin de banana
Caramelo de arándano

We’re an independent roastery based in Amsterdam, here to show you what good coffee can be.

For the past 15 years, we’ve been sourcing, roasting, and serving specialty coffee with one goal in mind: bringing high-quality coffee into your daily life. Whether it’s part of your morning ritual, a well-earned break in a busy day, or the perfect companion on your Saturday hike: good coffee belongs in every moment.

That’s why we roast a diverse lineup, from bold and complex espressos to delicate filters and timeless blends. We’re here to help you explore new flavors, make conscious choices, and brew with confidence.

We’re always learning, improving, and finding new (and sustainable) ways to share our love for lekker coffee with you.

And while we take our coffee extremely serious, we keep the experience fun because that’s how coffee should be.