Brew Fusion
Matcha Lovers’ Duo
Matcha Lovers’ Duo
INCLUYE MATCHA SUPERIOR + MATCHA ORIGINAL. Este dúo ofrece un sabor muy balanceado, con notas umami y vegetales, ideal para los amantes del auténtico matcha japonés.
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INCLUYE MATCHA SUPERIOR + MATCHA ORIGINAL
MATCHA SUPERIOR:
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ORIGEN: Wakuza, Kyoto (Japón)
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GRANJA: Wazuka Tea Farm
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VARIEDAD: Samidori
- COSECHA: Mayo
- PROCESO: Cocido al vapor, secado, almacenado en frío y molido.
- CULTIVO: A la sombra 23 días
- CUERPO: Equilibrado
- PESO: 30g
MATCHA ORIGINAL:
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ORIGEN: Wakuza, Kyoto (Japón)
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GRANJA: Wazuka Tea Farm
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VARIEDAD: Yabukita
- COSECHA: Mayo
- PROCESO: Cocido al vapor, secado, almacenado en frío y molido
- CULTIVO: A la sombra 20 días
- CUERPO: Equilibrado
- PESO: 80g
Método de Conservación
Método de Conservación
Almacenar en un lugar fresco y seco, no es necesario en nevera. Cultivado libre de pesticidas y herbicidas.
Matcha presentado en formato de lata con anilla y tapa para mantener todas sus propiedades. Almacenar en un lugar fresco y seco, no es necesario en nevera.
Descripción
Descripción
100% Té Matcha Samidori de grado ceremonial, y calidad superior, cultivado de manera ecológica en campos libres de pesticidas y hervicidas en Wazuka, principal área de producción del té Uji en Kioto. Molido en molinos de piedra y envasado directamente en la granja.
100% Té Matcha Yabukita japonés cultivado en Wazuka, principal área de producción del té Uji en Kioto. Utilizado en todo tipo de preparaciones, desde ceremonias del té hasta repostería, helados o bebidas con leche. Molido en molinos de piedra y envasado directamente en la granja.
Sabor/Textura y Receta
Sabor/Textura y Receta
Sabor Muy balanceado, umami y vegetal. Textura Intensa y agradable al paladar.
Posible Receta:
Caliento 80gr de agua a 80°C -
Añade 1.5g de Matcha -
Bate la mezcla -
Para Matcha Tradicional añadir agua
Para Matcha Latte añadir leche
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