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Brew Fusion

Matcha Superior

Matcha Superior

Notas intensas a umami y nuez.

€19,00 EUR
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MATCHA SUPERIOR

ORIGEN: Wakuza, Kyoto (Japón)

GRANJA: Wazuka Tea Farm

VARIEDAD: Samidori

COSECHA: Mayo

PROCESO: Cocido al vapor, secado, almacenado en frío y molido

CULTIVO: A la sombra 23 días

CUERPO: Equilibrado y ligero

PESO: 30gr

Receta

Caliento 80gr de agua a 80°C -
Añade 1.5g de Matcha -
Bate la mezcla -
Para Matcha Tradicional añadir agua
Para Matcha Latte añadir leche

Descripción

100% té Matcha Samidori de grado ceremonial, y calidad superior, cultivado de manera ecológica en campos libres de pesticidas y hervicidas en Wazuka, principal área de producción del té Uji en Kioto. Molido en molinos de piedra y envasado directamente en la granja.

Presentado en formato de lata con anilla y tapa para mantener todas sus propiedades. Almacenar en un lugar fresco y seco, no es necesario en nevera.

Sabor y Textura

Sabor Muy balanceado, umami y vegetal
Textura Intensa y agradable al paladar

Apto para veganos
Sin gluten
Sin azúcar

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