Molinillo Comandante C40 MK4 Nitro

Ajustes de Molienda
El molinillo manual Comandante C40 MK4 Black es capaz de cualquier molienda, desde café turco hasta la prensa francesa.

La molienda perfecta varía no solo según el método de preparación, sino también de acuerdo al tipo de café. A continuación, te ofrecemos algunas recomendaciones generales del fabricante.

Primero, ajusta tu molinillo al punto 0, que corresponde a la posición completamente cerrada.

Para verificarlo, mantén el molinillo en posición horizontal. Si las muelas están abiertas, notarás que el mango se mueve y cae hacia la posición de las 6 en punto. Al ir cerrando las muelas gradualmente, irás ajustando los niveles de molienda. El punto cero es la configuración más cerrada, donde el mango deja de caer (por ejemplo, a partir de las 9 en punto). En esta posición, las muelas sujetan firmemente el mango (si aprietas más, podrías llegar a los ajustes -1, -2, etc., pero no es necesario aplicar demasiada fuerza). La numeración de los clics para ajustar la molienda siempre se inicia desde el punto cero.

Estos son los ajustes recomendados:
– 5–10 Clics para Ibrik.
– 10–15 Clics para Espresso.
– 15–20 Clics para Moka o italiana.
– 22–32 Clics para café filtrado, V60, Chemex, Kalita, Moccamaster, etc.
– 25–30 Clics para cata y prensa francesa.
– 30–35 Clics para café de puchero.

Inspirado en los páramos montañosos y rocosos, Comandante nos trae esta nueva versión del mítico y nuestro preferido molino de café manual. De tacto rugoso, que reflejan esas montañas, El molino C40 Mk4 Black utiliza un recubrimiento de polvo super resistente, no tiene aluminio y es 100% seguro para el contacto con alimentos.

El material del que se componen las fresas es resultado de un amplio trabajo de investigación y desarrollo de producto.

Cuerpo de acero inoxidable y base de cristal de polímero irrompible.

Un mango de madera de roble de la Selva Negra y un recipiente de vidrio para el café molido.

Pero la atención al detalle no se queda únicamente en el bonito diseño exterior. En el interior, cuenta con un eje de acero inoxidable, manivela y rodamientos. Los rodamientos son de micro bolas y fresas de acero inoxidable martensítico.

Tienen un alto contenido en nitrógeno altamente resistentes a las dentaduras.

Estas fresas cónicas son fuertes y muy afiladas

Comandante C40 MK4 Nitro Blade: es la nueva versión de uno de los mejores molinillos de café del mundo.Y con este maravilloso y llamativo color azul turquesa con brillos en plata, conseguiras darle un toque elegante a tu mesa de barismo.

Ofrece una amplia gama de molienda, operación estable y diseño refinado con materiales de primera calidad.

Esta versión MK4 incluye varias actualizaciones:

- Nueva forma y material del bastidor del motor: ¡más robusto, con mayor capacidad y sin granos atrapados!

- Cada molinillo viene con dos frascos: 1 de vidrio marrón y 1 de vidrio de polímero transparente. ¡Este último es liviano, duradero y se puede usar como taza!

- Embalaje reelaborado con protección mejorada. Rebaba son el orgulloso resultado de años de investigación y desarrollo dedicados en el laboratorio de café en el lugar de Comandante®. Nitro Blade® es único, utiliza un acero inoxidable de alta aleación y alto contenido de nitrógeno.

-Ajuste de molienda : El sistema de clic de Comandante le brinda control total para cualquier método de preparación y bloquea su configuración de molienda preferida en su lugar, lo que lo ayuda a obtener lo mejor de su café tostado y repetir los resultados una y otra vez.

-Comandante ama la madera natural. Los mangos de roble macizo, producidos en la Selva Negra de Alemania, son maravillosamente ergonómicos y hermosos a la vista gracias a la estructura de grano única del roble.