ORIGAMI AIR LOVER

Cada café es un reflejo de la dedicación de los productores y su conexión con el entorno, asegurando calidad, sostenibilidad y una experiencia única.

Incluye Café cuidadosamente seleccionado para el método de Filtro. Notas frutales y florales garantizadas

Ingredientes:
20-25 gramos de café de especialidad (ajusta según el tamaño de la taza y la intensidad que prefieras)
300 ml de agua filtrada (temperatura entre 92-96°C)
Filtro de papel Origami M
Instrucciones:
Preparación del equipo:

Coloca el filtro de papel en el Dripper Origami M y enjuágalo con agua caliente. Esto ayuda a eliminar cualquier sabor a papel y precalienta el equipo y la jarra o taza donde servirás el café.
Molienda del café:

Muele el café en una textura media, similar a la de sal gruesa. La molienda debe ser uniforme para asegurar una extracción equilibrada.
Agregar el café al dripper:

Coloca los 20-25 gramos de café molido en el filtro, nivelándolo para asegurar una distribución uniforme.
Pre-infusión (bloom):

Vierte alrededor de 60 ml de agua caliente sobre el café, humedeciéndolo de manera uniforme. Deja reposar durante unos 30 segundos. Este paso permite que el café "bloom", liberando los gases y ayudando a una extracción más uniforme.
Vertido principal:

Después de la pre-infusión, comienza a verter el agua de manera constante en círculos, asegurándote de cubrir todos los granos de café. Hazlo de manera lenta y controlada, buscando un vertido en espiral desde el centro hacia afuera.
Continúa vertiendo hasta llegar a 300 ml de agua, teniendo en cuenta que el vertido debe durar unos 3-4 minutos en total (esto depende de la velocidad de vertido y la molienda). Asegúrate de mantener el nivel de agua constante durante la preparación.
Finalizar la extracción:

Una vez que hayas vertido todo el agua, deja que el café termine de filtrarse. La extracción completa debería tomar entre 3-4 minutos.
Servir y disfrutar:

Retira el Dripper Origami M y sirve el café en tu taza o jarra de cristal Origami. Si lo prefieres, puedes disfrutarlo solo o con leche, dependiendo de tu gusto.
Consejos:
Ajusta la cantidad de café y agua según el tamaño de la taza y la intensidad que prefieras.
Experimenta con diferentes tiempos de extracción para encontrar el equilibrio perfecto para tu paladar.
Con esta receta, podrás aprovechar al máximo las características del Dripper Origami M y disfrutar de una taza de café de especialidad perfectamente preparada. ¡Disfruta!

ORIGAMI LOVER KIT ofrece todo lo necesario para una experiencia de café de especialidad excepcional. Este kit incluye:

Dripper Origami Air M: Conocido por su innovador diseño japonés, el Dripper Origami M es ideal para quienes buscan una extracción de café perfecta. Su estructura de 20 pliegues asegura una circulación de aire óptima y una taza limpia, permitiendo un control total sobre la preparación del café. Su plástico de alta calidad no solo mejora el sabor, sino que también es un complemento elegante para cualquier espacio.

Soporte de Madera para Dripper Origami: Este soporte complementa el Dripper Origami M, brindando una base estable y estilizada. Hecho de madera de alta calidad, asegura que tu dripper se mantenga en su lugar durante la preparación y agrega un toque natural a tu espacio de café. Además, su diseño desmontable facilita la limpieza y el almacenamiento.

Filtros de Papel M Origami: Estos filtros están diseñados específicamente para el Dripper Origami M, asegurando una extracción uniforme y un café limpio. El filtro de papel de alta calidad ayuda a mantener el sabor fresco y a eliminar los sedimentos, permitiendo que los perfiles de sabor del café se resalten al máximo.

Jarra de Cristal Origami: Esta jarra es perfecta para servir tu café preparado con el Dripper Origami. Hecha de cristal resistente, su diseño permite ver la belleza del café mientras se vierte, y su boquilla asegura un vertido preciso sin goteos. Ideal para disfrutar y compartir una taza de café con elegancia.

Café de Especialidad para Filtro: Acompañando el kit, ofrecemos una selección de cafés de especialidad de alta calidad, tostados para resaltar los mejores sabores en cada taza. Con esta mezcla, disfrutarás de una experiencia completa de café filtrado, resaltando notas únicas y complejas que te cautivarán.

Este Origami Lover Kit es el regalo perfecto para los amantes del café que buscan una preparación precisa, una estética refinada y una calidad superior en cada taza.