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Brew Fusion

Swiss Water Decaf

Swiss Water Decaf

Aromas dulces a galleta y golosina. En boca, café denso y dulce con notas a chocolate con leche, malta y caramelo.

Precio habitual €10,25 EUR
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DECAF - 250g

ORIGEN: Chiapas, México

PRODUCTOR: Productores de la zona

VARIEDAD: Typica

PROCESO: Descafeinado

NOTAS: Chocolate con leche, malta y caramelo 

Roast Date: 16/05/2025

Trazabilidad

Swiss Water Decaf es un café 100 % arábica procedente de Chiapas, México, cultivado por productores locales bajo el varietal Typica. Su descafeinado por el método Swiss Water preserva la pureza de la taza sin recurrir a solventes químicos, manteniendo intactos sus aceites y aromas más delicados.

En nariz despliega aromas dulces a galleta y golosina, evocando notas de bizcocho recién horneado. En boca ofrece un cuerpo denso y suave, con un perfil de sabor que combina chocolate con leche, suaves matices de malta y un toque de caramelo al final, resultando en una experiencia dulce, equilibrada y muy placentera.

Ideal para quienes buscan disfrutar de un café descafeinado sin renunciar a la complejidad y riqueza de la bebida, ya sea en una cafetera de filtro, prensa francesa o en preparación espresso.

Descripción

Swiss Water Decaf: café en grano descafeinado de Chiapas, México, con cuerpo denso y dulce, aromas a galleta y golosina y notas de chocolate con leche, malta y caramelo.







Recetas


20gr in - 40g out en 28 segundos (9 bares de presión, 94ºC y basket VST de 20gr)

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